Новини

0 Коментара


Разнообразието в храненето осигурява пълноценна комбинация от хранителни вещества. Ето на какво са най-богати някои продукти и защо е препоръчително да ги добавяте към ястията.
Амарант
• Съдържа всички незаменими аминокиселини, като съдържанието лизин е 3 пъти по-високо от това на всички зърнени култури
• Богат на витамин Е, магнезий, желязло, фосфор, калций и фибри
• Съдържа 17% протеин

Киноа
• Протеини (между 16% и 20%)
• Високо съдържание на лесноусвоим калций
• Рибофлавин (вит. В2), който активира метаболизма и производството на енергия за мозъка

Елда
• Желязло
• Богата на витамини от група В
• Високо съдържание на метионин – аминокиселина, която има основна роля в неутрализирането но токсините и тежките метали в организма, предпазва черния дроб от увреждания

Просо
• Нискокалоричен продукт, което го прави поодходящ при диети
• Наситен минерален състав – калий, магнезий и фосфор
• Високо витаминно съдържание – най-богато е на витамините А, В1, В2 и РР

Нахут
• Минерали – калий, калций, магнезий, фосфор
• Високо съдържание на фолиева киселина и други витами от група В
• Има нисък глекимичен индексpic

Вашият коментар