Нахутът е отличен източник на белтъчини от растителен произход. Също така е богат на витамин Е, фолиева киселина, съдържа и разнообразие от минерали – магнезий, цинк, фосфор и др.. Нахутът е неизменна част от балансираната диета и вегетарианското меню.

Сварен нахутът може да се използва за зеленчукови ястия, сосове и салати. От брашно от нахут може да приготвите солени крекери или да го добавяте в хляб и други печива.

Цена: 5.40лв.

Вашият коментар