За нас
ДА СЪХРАНЯВАМЕ НАРОДНИТЕ ТРАДИЦИИ ЗА СЛЕДВАЩИТЕ ПОКОЛЕНИЯ.
Ние силно вярваме в това както и заставаме зад каузата, че трябва да е направен чист и натурален като за нашите деца.
Хлябът за българите винаги е бил на особена почит. Повечето ни традиции и наричания неминуемо включват хляб. Приготвянето на питките квас веднъж месечно си е било цял ритуал, които в последствие се замесват в хляба. Квасът е онова магично нещо, което кара хляба да се вдигне, а всъщност е само вода, брашно и безброй млечнокисели бактерии (същите вълшебни микроорганизми, правещи магията на киселото мляко), водени от идеята, че този толкова значим за българина и трапезата хляб, трябва да бъде също толкова чист и полезен, колкото е бил при нашите прабаби.
Денкел ЕООД
През последните 5 години успяхме да превърнем „Златното зрънце” в синоним на качествени печива с избрани продукти и лично отношение. Работим изцяло жив квас, които сами поддържаме. Избираме всяко брашно след тестове и проучване на доставчиците ни.
Голяма част от брашната мелим на собствена мелница, директно преди влагането им в продуктите. Зърното купуваме директно от земеделските производители.
Тел.: +359 876 00 95 00
Email: office@zlatnotozrance.com